椎茸の原木を 貰って きてから３年目の今、長雨が続き沢山でてきた。
ネットでレシピ探すといろいろな食べ方が載っているが、あるHPに「豚肉のかわりに生シイタケを使った偽カツ丼」 のレシピがあったので挑戦してみたい。
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