悠々な日々

椎茸の原木を 貰って きてから３年目の今、長雨が続き沢山でてきた。

ネットでレシピ探すといろいろな食べ方が載っているが、あるHPに「豚肉のかわりに生シイタケを使った偽カツ丼」
のレシピがあったので挑戦してみたい。